大蒜 ,发芽主要根群分布在5~25cm内的发芽午夜操操操土层中 ,为了避免大蒜发芽,发芽在保存蒜头的时候,应该尽量将蒜头放在通。
大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,发芽不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用